朗读
近年来,酒店卫生问题频频被曝冲上热搜,想住干干净净的酒店好像很难.
2023年1月6日,兰溪市卫生健康局执法人员接到省风险预警平台派发的核查任务:某酒店2022年12月21日,24日,25日,26日,31日的杯具消毒间工作异常,系统检测到消毒间插座无工作数据,并且该酒店未在48小时内作出说明.
风险预警信息是从哪里而来?是如何判断出酒店洗消工作异常的?
兰溪市卫生健康局在前期与该酒店签订了非现场执法技术设备安装确认书,并对设备进行了技术和法制审核，将酒店杯具洗消数据联网上传到“浙江省住宿场所消毒保洁智能监管平台”，继而利用数字化手段对酒店进行监管。
该平台通过安装在酒店宾馆洗消间内记录、识别员工洗消操作的摄像头以及连接杯具消毒柜的智能插座，获取员工清洗消毒操作视频并监控杯具消毒柜的工作状态，综合判定该洗消间内杯具清洗消毒是否达标，进而形成每日杯具洗消报告。若清洗消毒未达标就会及时推送预警信息给酒店和执法人员。
执法人员根据风险信息内容确定工作异常的消毒间具体楼层及日期后，前往该酒店进行调查，并将平台推送的数据异常记录交予酒店方确认，告知行政救济权。
酒店方最初强调12月下旬客房入住率低，多个楼层仅1—2个客房有入住，顾客使用的杯具集中到一个楼层进行清洗消毒，因此关闭了若干消毒间。
针对该说法，执法人员将现场提取的旅客登记表、员工考勤记录、楼层服务员工作表等资料线索一一比对，并查看该酒店这5日各楼层监控视频，核实楼层入住、客房整理、消毒间使用情况，对当值服务员进行询问，有力闭合了该案的证据链。在确凿证据面前，酒店方承认确实存在未按照规定对供顾客使用的杯具进行清洗消毒的违法行为。最终查实该酒店12月24日、26日未按照规定对85个客房内供顾客使用的340个杯具进行清洗、消毒。
依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十六条第（二）项，考虑住宿场所的卫生安全问题社会关注度高、危害大，且该酒店存在主观故意性，结合《浙江省卫生行政处罚自由裁量基准》，在自由裁量范围内按高限处罚，给予该酒店警告并罚款人民币500元的行政处罚。
住宿场所卫生问题屡见不鲜，但发现和取证较难。本案通过“浙江省住宿场所消毒保洁智能监管系统”预警线索查处违法行为，既有效利用了非现场执法技术手段发现案源，也对电子技术监控设备及其收集、固定的违法事实进行技术审核、法制审核作了尝试和探索。同时，本案实现了执法文书审批、送达全流程“无纸化”办理。这些技术的应用，打破了传统案件办理模式，对住宿场所监管、非现场执法有一定的指导借鉴作用。
问
王某入住了一家酒店
发现该酒店消毒柜未正常使用，同时该酒店房间内的口杯茶杯有污渍
该酒店是否存在违法行为？
未按照规定清洗消毒，罚！
《公共场所卫生管理条例实施细则》
第十四条 公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当一客一换，按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。禁止重复使用一次性用品用具。
该酒店存在未按规定对顾客用具进行清洗、消毒、保洁的违法行为。
问
王某作为顾客
如何维护自己的健康权益？
1
顾客在选择酒店的时候，可以关注当地卫生行政部门在官方媒体上公示的公共场所相关检测结果，作为酒店筛选的参考。
2
入住酒店后发现存在卫生问题，顾客可以向当地卫生行政部门进行投诉举报。当地卫生行政部门会进行现场核查，调查处理情况也会进行反馈，如果进行处罚，处罚结果会在浙江政务服务网行政处罚结果信息公开栏进行公示。
问
酒店会受到什么样的处罚？
依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十六条 第（二）项“公共场所经营者有下列情形之一的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并可处以二千元以下罚款；逾期不改正，造成公共场所卫生质量不符合卫生标准和要求的，处以二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证：（二）未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁，或者重复使用一次性用品用具的”，当地卫生行政部门会对未按规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁的酒店予以处罚。